ถ่ายทอด วัวชน เลี้ยงโคพันธุ์ รู้จักกับโคพันธุ์กำแพงแสน สุดยอดโคเนื้อ
ถ่ายทอด วัวชน เลี้ยงโคพันธุ์ กำแพงแสนนับเป็นโคพันธุ์แรกที่พัฒนาขึ้นในประเทศไทย เป็นการทำงานที่ต่อเนื่องและยาวนานคือเริ่มงานวิจัยตั้งแต่ปี 2512 ก่อตั้งสมาคมฯ เพื่อจดทะเบียนรับรองพันธุ์เมื่อปี 2543 ได้รับตำแหน่งโคสุดยอดโคเนื้อแห่งปีในงานเกษตรและอุตสาหกรรมโลก (WORLD TECH95) เมื่อปี 2538 (ภาคผนวก) และได้รับรางวัลสิ่งประดิษฐ์คิดค้นยอดเยี่ยมจากสภาวิจัยแห่งชาติเมื่อปี 2548
ถ่ายทอด วัวชน ล่าสุด 2565 สด ตอนนี้ ส่งตรงจากสนามวัวชน
ดูวัวชนสด วัวชนล่าสุด 2565 สด ตอนนี้ ส่งตรงจากสนามวัวชน ด้วยเสียงและภาพที่คมชัด กับเว็บวัวชน ubett88.info เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ เปิดให้บริการ วัวชนออนไลน์ 24 ชั่วโมง รับชมกันแบบสดๆ ผ่านทางหน้าเว็บไซต์ได้เลยโดยตรง ไม่ต้องดาวน์โหลดติดตั้งแอพเพิ่มเติมให้ยุ่งยาก วุ่นวาย เข้าดูฟรีทุกวัน ไม่ว่าจะ วัวชนล่าสุด 2565 สด ตอนนี้ psi ถ่ายทอด วัวชน ดูได้ครบทุกสนาม ทั้ง ถ่ายทอดสดวัวชนหยีใน ถ่ายทอดสดวัวชนวันนี้ สนาม ทุ่ง โพธิ์ ถ่ายทอดสดวัวชนนานาชาติ ถ่ายทอดสดวัวชนวันนี้สนามทุ่งสง สำหรับเพื่อนๆ ที่ชื่นชอบการดูวัวชนแบบสดๆ ห้ามพลาดเด็ดขาด คลิกเลย!
ทำไมจึงควรเลี้ยงโคพันธุ์กำแพงแสน
- มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์สนับสนุนทางด้านวิชาการและผลิตน้ำเชื้อ
- สมาคมโคเนื้อพันธุ์กำแพงแสนทำหน้าที่ส่งเสริมการผลิตและพัฒนาโคพันธุ์จดทะเบียนรับรองพันธุ์ประวัติ
- ตลาดกลางของสมาคมฯ ทำหน้าที่ซื้อขายแลกเปลี่ยนโคของสมาชิกในราคาที่เหมาะสมโดยไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง ตลาดซื้อขายวัวชน
- สหกรณ์โคเนื้อมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จำกัด ทำหน้าที่ส่งเสริมและจัดการด้านการตลาดโคขุน
จุดประสงค์และเป้าหมายของผู้เลี้ยงโคพันธุ์กำแพงแสน
- พัฒนาโคพันธุ์กำแพงแสนให้เป็นพันธุ์แท้และเป็นโคที่มีคุณลักษณะทางด้านโคเนื้อที่ดี
- มีกำไรจากการดำเนินงาน
- ทำให้ฟาร์มมีรายได้สุทธิสูงขึ้นสัมพันธ์กับลำดับการพัฒนาพันธุ์ ปัจจัยแห่งความสำเร็จ
- ต้องใจเย็น การพัฒนาหรือการเลี้ยงโคพันธุ์ จำเป็นต้องใช้เวลายาวนาน จะเห็นผลเป็นรูปเป็นร่างก็เมื่อโคดำเนินการอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3 ปี จะเห็นผลชัดเจนนปีที่ 10 ขึ้นไป ซึ่งต้องยอมรับความจริงในข้อนี้ และควรเตรียมทายาทไว้รองรับงานในอนาคตด้วย การทำแบบหุ้นส่วน มักจะมีปัญหาเมื่อเวลาผ่านไปนานๆ
- ไม่โลเลในความคิด การผสมพันธุ์และพัฒนโคพันธุ์กำแพงแสน มีแบบแผนที่แน่ชัด หากทำไประยะหนึ่งแล้วมีการเปลี่ยนแนวไปตามกระแส ก็จะไม่สามารถบรรลุเป้าหมายได้
- มีความพร้อมและสามารถปฏิบัติตามคำแนะนำในคู่มือนี้ในเรื่องเงินทุน สถานที่ อาหาร การเลี้ยงดู เป็นต้น
- มีการคัดเลือกโคที่ไม่ตรงลักษณะมาตาฐานกำแพงแสนออกจากฝูง ต้องยอมรับความจริงอีกข้อหนึ่งคือโคเป็นสิ่งมีชีวิตซึ่งลูกที่ได้จะไม่เหมือนกันทุกตัว โดยประมาณว่า 1 ใน 4 ตัวของลูกจะมีลักษณะที่ไม่สมควรเสนอขอจดทะเบียนจากสมาคมท่านเป็นฟาร์มโคพันธุ์ (breeder farm) จึงควรคัดโคเหล่านี้ออกจากฟาร์ม โดยจำหน่ายให้แก่เกษตรกรทั่วไปที่ไม่มีวัตถุประสงค์ในการพัฒนาพันธุ์ (commercial farm)
- มีความสุขในการทำงานนี้ มีความสุขที่ได้ใกล้ชิดฝูงโค มีความสุขในการเห็นความก้าวหน้าของงานที่กำลังมุ่งสู่จุดหมาย หากทำเพื่อหวังเงินหรือกำไรเพียงอย่างเดียวคงสำเร็จได้ยาก
โคพันธุ์กำแพงแสน สุดยอดโคเนื้อแห่งปีในงานเวิลด์เทค 95
เมื่อวันที่ 2-4 ธันวาคม 2538 รัฐบาลไทย โดยกรมปศุสัตว์และหน่วยงานต่างๆ ได้ร่วมกันจัดการประกวดโคเนื้อขึ้นในงาน Worldtech95 การประกวดครั้งนี้เป็นการประกวดในระบบสากล ผู้ที่เป็นกรรมการตัดสินเป็นผู้เชี่ยวชาญจาก สมาคมผู้บำรุงพันธุ์โคบราห์มัน และสมาคมโคพันธุ์ซิมเมนทอลแห่งประเทศสหรัฐอเมริกา แห่งละ 1 ท่าน โคที่นำมาประกวดในงานนี้มีอยู่ 4 สายพันธุ์ ซึ่งเป็นที่นิยมขอ.เกษตรกรไทย คือ พันธุ์บราห์มัน, พันธุ์ลูกผสมโคเมืองร้อน, พันธุ์เดร้าท์มาสเตอร์, โคพันธุ์กำแพงแสน โดยได้ทำการประกวดกันเองในแต่ละพันธุ์ จนกระทั่งได้โคที่ดีที่สุด ซึ่งเรียกตำแหน่งนี้ว่า โคยอดเยี่ยม (GRAND CHAMPION) ของพันธุ์นั้นๆ เมื่อได้โคยอดเยี่ยมของแต่ละพันธุ์แล้ว (พันธุ์ละ 1 ตัว) ก็นำโคยอดเยี่ยมเหล่านั้นมาประกวดกันอีกครั้งเพื่อหาโคที่เป็นสุดยอดโคเนื้อแห่งปีในงาน WORLDTECH 95 (SUPER GRAND CHAMPION) ผลปรากฎว่า โคพันธุ์กำแพงแสนเพศผู้ เบอร์ K11-36/241 สามารถคว้าตำแหน่งสูงสุดนี้ได้ เนื่องจากโคพันธุ์กำแพงแสน เป็นโคเนื้อพันธุ์แรกที่พัฒนาขึ้นเองในประเทศไทยจนกระทั่งเป็นที่ยอมรับของวงการและสามารถชนะโคพันธุ์อื่นๆ
ความหมายของโคเนื้อพันธุ์กำแพงแสน ถ่ายทอด วัวชน
โคเนื้อพันธุ์กำแพงแสน คือ โคที่มีเลือดพื้นเมือง 25 เปอร์เซ็นต์ บราห์มัน 25 เปอร์เซ็นต์ ซาโรเลล์ 50ปอร์เซ็นต์ มีสีขาวครีม-เหลืองทั้งตัว และผ่านการตรวจสอบจากเจ้าหน้าที่ของสมาคมว่ามีคุณภาพลักษณะตามกำหนด สาเหตุที่ใช้ชื่อว่า “กำแพงแสน” เพราะการตั้งชื่อพันธุ์โคโดยทั่วไป นิยมใช้ชื่อถิ่นกำเนิดของโคนั้น ๆ เป็นชื่อพันธุ์ เช่น พันธุ์อเบอร์ดีน-แองกัน เป็นโคที่กำเนิดขึ้นตรงรอยต่อระหว่างเมืองเบอร์ดีนกับเมืองแองกัส ในประเทศอังกฤษ พันธุ์ซิมเมนทอลเกิดที่หุบเขาซิมเมน ของประเทศสวิสเซอร์แลนด์ เป็นต้น ส่วนโคเนื้อพันธุ์แรกที่ปรับปรุงพันธุ์ขึ้นในประเทศไทย กำเนิดขึ้นที่อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม จึงให้ชื่อว่า “พันธุ์กำแพงแสน”
ลักษณะมาตรฐานความเป็นเลิศ
ในการสร้างและพัฒนโคพันธุ์ต่างๆ ที่มีอยู่ในโลกนั้นในระยะแรกๆ คุณลักษณะของโคพันธุ์นั้นๆ อาจจะยังไม่ดีนักแต่ได้มีการตั้งคุณลักษณะของโคในอุดมคติที่ต้องการไว้แล้วพยายามทำทุกวิถีทางเพื่อให้ได้โคที่มีคุณลักษณะตรงตามที่ตั้งไว้ ในการคัดเลือกโคไว้เป็นพ่อแม่พันธุ์และในการประกวดโคก็จะอิงลักษณะและคุณสมบัติที่ตั้งไว้นี้เป็นเกณฑ์ในการตัดสิน ลักษณะในอุดมคติดังกล่าวนี้เรียกกันตามหลักสากลว่า มาตรฐานความเป็นเลิศ (Standard of Excellence) สำหรับมาตรฐานความเป็นเลิศของโคพันธุ์กำแพงแสนซึ่งกำหนดขึ้นโดยอาศัยข้อมูลจากโคทดสอบสมรรถภาพ รุ่นที่ 1 โดยใช้ 20 เปอร์เซ็นต์ ที่สุดยอด ประกอบกับคุณสมบัติอื่นๆ ซึ่งผ่านการพิจารณาในที่ประชุมสมาชิกสมาคมโคเนื้อพันธุ์กำแพงแสน เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2543 มีรายละเอียดดังนี้
- ขนาดและน้ำหนัก ร่างกายพัฒนาเหมาะสมกับอายุ
- อัตราการเจริญเติบโตและประสิทธิภาพการใช้อาหาร
- การให้เนื้อ ทั้ง อก ลำตัว สะโพก
- ขาและเท้า ขายาวพอสมควร แข็งแรงมั่นคง
- มีลักษณะเฉพาะเพศ ที่ชัดเจน
